Паста из белой фасоли
Это паста или пюре фасолевое является традиционной румынской кухней. Мы так редко употребляем фасоль, а ведь она полезна. Простой рецепт для кого-то может показаться открытием! Это заменит картофельное пюре, будет и гарниром и тем, что намазать на хлеб. Очень вкусная новинка будет на вашем столе!
Приготовление
Отварить фасоль.
Пассеровать в масле лук, в конце добавить чеснок.
Блендером измельчить все вместе до состояния пюре.
Подробный рецепт в видео-ролике.
Приятного просмотра и аппетита!
Пользователь